烹飪
【選吧！3種麵條擔擔門展】
[Kamon Kamon × NEXT MEATS 合作菜單]
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NEXT Meat 麻婆豆腐 / NEXT Meat 雙鍋肉
2500日元(含税)
純素版卡蒙卡著名麻婆豆腐 / 用自製甜醬油製成的無肉回鍋肉
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NEXT 肉黑醋糖醋肉
2500日元(含税)
NEXT肉店人氣茉莉花茶香黑醋糖醋肉
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宮保炒下一個肉
2500日元(含税)
NEXT 甜醪炒肉
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NEXT 肉擔擔面
2200日元(含税)
NEXT 肉製成的正宗擔擔面
[蔬菜]
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白菜菜
1700日元(含税)
您可以選擇奶油或鹽大蒜或蠔油。我們接受低鹽烹飪。
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Happosai/精選時令蔬菜各以大火炒
2800日元(含税)
我們接受低鹽烹飪。*照片是Happosai。
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炒空心菜
2500日元(含税)
您可以選擇XO醬或廣州醬油或鹽蒜。我們接受低鹽烹飪。
[開胃]
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KAMONKA冷盤拼盤（3種/6種）
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香脆可口的“涼拌海蜇菜”和秘製醬汁“名牌白蒸雞”等經典中式開胃菜，您可以品嚐到各種嚴選時令食材的瑰寶。*菜餚的內容可能會根據到達狀態而改變。*圖片是6種組合。
KAMONKA 冷盤3種拼盤
每人1000日元（含稅）
KAMONKA冷盤6種拼盤
每人2000日元（含稅）
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白蒸嫩雞“秘製”紅醬汁
1980日元(含税)
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白蒸雞廣州醬油
1980日元(含税)
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黃瓜醃蒜味/四川味各
1000日元(含税)
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冷茄子配阿布拉林醬
1200日元(含税)
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碧潭
900日元(含税)
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家門香棒雞
1980日元(含税)
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平田牧場三元豬肉配重慶蒜醬
2200日元(含税)
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冷水母
2000日元(含税)
【鯊魚的菜餚】
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魚翅小籠包（2個）
1200日元(含税)
配蟹味噌
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乾貝魚翅湯
1人1,700日圓（含稅）
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上海蟹醬魚翅湯/蟹肉魚翅湯各一份
1人2000日圓（含稅）
*我們使用中國製造的產品。
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魚翅麵
2700日元(含税)
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魚翅飯
2700日元(含税)
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燉氣仙沼魚翅尾翅
10000日元(含税)
我們使用精心挑選的吉切鯊魚尾鰭。請享受魚片的質地。您可以選擇與魚翅相得益彰的 2 種醬汁。上海蟹味噌或金華醬油。[上海蟹味噌] 使用從每隻上海蟹中提取的蟹味噌和高知縣的金黃薑製成的原創醬汁。它的特點是味道濃郁、風味濃郁。【金華醬油】從世界三大火腿之一的金華火腿中提取的大量提取物。它的特點是香氣濃郁，味道濃郁。
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《極品幻影魚翅》燉氣仙沼魚翅尾翅（600g以上）
80,000日元(含税)
我們使用精心挑選的吉切鯊魚尾鰭。請享受魚片的質地。您可以選擇與魚翅相得益彰的 2 種醬汁。上海蟹味噌或金華醬油。[上海蟹味噌] 使用從每隻上海蟹中提取的蟹味噌和高知縣的金黃薑製成的原創醬汁。它的特點是味道濃郁、風味濃郁。【金華醬油】從世界三大火腿之一的金華火腿中提取的大量提取物。它的特點是香氣濃郁，味道濃郁。
[海鮮菜、海參菜、鮑魚菜]
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XO醬炒3種海鮮 / 時令蔬菜炒3種海鮮
3200日元(含税)
我們接受低鹽烹飪。
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醬油燉海參
6000日元(含税)
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酸辣海參/炒辣海參各
6000日元(含税)
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蠔油鮑魚/奶油鮑魚
6000日元(含税)
【蝦菜】
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特製蛋黃醬炒大蝦
2800日元(含税)
6大尺寸
附加大尺寸
1條魚 480日元（含稅）
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蝦辣椒醬
2800日元(含税)
6大尺寸
附加大尺寸
1條魚 480日元（含稅）
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炒蝦和時令蔬菜
3000日元(含税)
我們接受低鹽烹飪。6大尺寸
附加大尺寸
1條魚 480日元（含稅）
[肉菜]
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《銀座總店限定陶盤》廣式燒肉桂花味
1980日元(含税)
*從17:00開始可以下單。*這是Kamonka的特製陶藝師用特製的醬汁日夜醃製，然後在我們自己的鍋裡慢慢烤製而成的傑作。
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卡蒙卡特製北京烤鴨
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Kamonka的原始風格，即使是肉也很美味。小心烘烤，直到表面變成琥珀色。據說慈禧太后喜歡它的味道，號稱“天下第一”。*從 2 張開始提供
1 件 * 我們接受 2 件
1250日元(含税)
半隻雞/8塊 *最多切10塊
9000日元(含税)
1個額外
250日元(含税)
1 隻鳥/16 張
16500日元(含税)
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正宗紅燒五花肉（tonporo）
2000日元(含税)
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腰果炒雞仔/花椒炒雞仔各
2000日元(含税)
我們接受低鹽烹飪。
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黑醋糖醋肉配時令蔬菜
2500日元(含税)
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油炸雞配阿布拉林醬
2500日元(含税)
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名牌牛欽焦里脊 / 名牌牛肉生菜重慶麻辣燉各
3200日元(含税)
我們接受低鹽烹飪。
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蠔油炒牛肉 / XO醬炒牛肉
3200日元(含税)
我們接受低鹽烹飪。
【豆腐/雞蛋菜】
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重慶麻婆豆腐（辣）
2200日元(含税)
Masamonka的新「麻婆豆腐」鹹味更少，味道更鮮美。麻婆豆腐是四川傳統麻辣菜餚的代表。川菜香麻婆豆腐由曾在川菜之鄉重慶工作的名廚精心製作，香氣撲鼻，麻辣麻辣，充分運用複雜的香料，味道濃鬱。請務必品嚐經過時間和精力精心準備的 Kamonko 名產。
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白麻婆豆腐
2200日元(含税)
用辣椒油的辣味和山椒油的香辣味製成的新型咸麻婆豆腐。辣味比它看起來更突出。
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肉末豆腐燉
2000日元(含税)
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金黃炒飯
1600日元(含税)
請與麻婆豆腐一起享用。
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Kamonka的特別高級蟹球
3000日元(含税)
我們接受低鹽烹飪。
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請用它作為烹飪的口音
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杉菜
500日元(含税)
醬菜
500日元(含税)
XO醬
800日元(含税)
[點心]
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小竹子
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小籠包起源於上海。上海小籠包不僅帶出了肉的鮮美，還帶出了蝦的和諧。請從尖慢慢喝完裡面的一半湯後吃小籠包。*請小心，因為它很熱。
上海小籠包（2個）
500日元(含税)
麻糬燒小籠包（2個）
400日元(含税)
魚翅小籠包（2片）【配蟹味噌】
¥1080(含税)
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卡蒙卡特製包子（1個）
500日元(含税)
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餃子
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*圖片為“泰山大蝦餃子”。
[Kamonka Ganso] 湯烤餃子（2個）
500日元(含税)
【特大號約14cm】歐式煎餃（3個大）
¥690(含税)
1 個額外的
230日元(含税)
蝦泰山餃子（2個）
1200日元(含税)
蒸蝦餃（2個）
600日元(含税)
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燒賣
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黑豬肉燒賣（2件）
600日元(含税)
海鮮燒賣（2件）
600日元(含税)
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春捲
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*照片是蝦春捲。
五子春捲（2卷）
600日元(含税)
蝦仁春捲（2個）
1000日元(含税)
[麵條]
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九條大蔥清淡蕎麥麵（咸）
1600日元(含税)
我們接受低鹽烹飪
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四川擔擔面
1650日元(含税)
用香噴噴的白芝麻熬成的濃湯。一杯幸福的味道在口中蔓延，粗磨辣椒的精緻平衡帶出辣味和麻木的花椒。
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肥蝦餛飩面（咸）
1900日元(含税)
我們接受低鹽烹飪
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上海炒麵KAMONKA風格
2000日元(含税)
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粵式麵條
2300日元(含税)
我們接受低鹽烹飪
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酸辣面（太陽拉麵）
2000日元(含税)
我們接受低鹽烹飪
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魚翅醬麵（醬油味）
2500日元(含税)
我們接受低鹽烹飪
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KAMONKA 海鮮炒麵
3000日元(含税)
你可以選擇牡蠣或鹹的。我們接受低鹽烹飪。
[水稻]
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中國粥
800日元(含税)
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Kamonko特製海鮮粥
2500日元(含税)
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金黃炒飯
1600日元(含税)
選擇調味或不調味。請與麻婆豆腐一起享用。
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魚翅醬飯
2400日元(含税)
我們接受低鹽烹飪
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蝦仁炒飯
2000日元(含税)
我們接受低鹽烹飪
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蟹肉生菜炒飯
3980日元(含税)
我們接受低鹽烹飪
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米飯（加菜）
250日元(含税)
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中式縐紗（2片）
400日元(含税)
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拆分包裹（2個包裹）
500日元(含税)
[甜品]
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新鮮芒果布丁
880日元(含税)
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安寧豆腐
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*照片是卡蒙卡杏仁豆腐。*我們使用中國製造的產品。
特製爽口杏仁豆腐
580日元(含税)
厚杏仁豆腐
¥680(含税)
卡蒙卡杏豆腐
¥680(含税)
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國王的烤布丁
¥680(含税)
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芝麻煎餃（2個）
500日元(含税)
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KAMONKA風格甚錦甜點
1600日元(含税)
